26. jan. 2010

Rucola.

Jeg tar med en salat til, Rucolaen

Det tok litt tid før jeg vennet meg til den salaten, det er sikkert 15 år siden jeg hadde den første gang, men så ble den populær, og nå synes jeg den smaker godt. ;-)

Bilde her er av Eruca sativa, den som er ettårig. Denne er lettere å dyrke en vanlig salat, men fungerer vel mer som "krydder"!

Halvt om halvt med torv og sand trives denne godt i.
Selv om den opprinnelig skal ha det tørt, blir bladene med tilførsel av jevn fuktighet bedre.


Denne er en staude, Diplotaxix tenufolia, men dyrkes mest som ettårig her. Noen ganger har den overlevd, uten min hjelp, og kun ved tilfeldighet, i drivhuset, og gir da selvfølgelig tidlig avling. Skal den ha et liv som staude må den vinterdekkes, tror ikke den tåler frost.

PUS POSTET INLEGGET FOR MEG - FORTSETTER!!!

Tror disse to typene blir solgt litt sånn om hverandre, men stauden har som regel litt mindre "bladareal".
________________________________

Det ble ikke noe innlegg i går, problemer med pc`n, et virus som ikke gir seg ut for å være virus!

Henta lillepus på lørdagen, midt i Stokke og skiv VM. En riktig blandingskatt som virker veldig lovende. 10 uker, 850 gram, og vil helst sitte, dvs. hoppe, på tastaturet! Umulig å ta bildet av, enten freser hun rundt, eller så sover hun som en hårball.

Minus 12 kalde i daq, det blir ikke greit å spikre panel i den kulda, disse ødelagte fingra protesterer på 13 - pluss!

5 kommentarer:

smgj sa...

Gratulerer med nu katt. Vi får håpe at det blir et trivelig bekjentskap og at h*n bidrar til å "tø opp" den andre.

TurboLotte sa...

ÅÅÅh Rucola er et must. Det er bare så godt.
Har du prøvd det på pizza? Etter den er stekt så legger man myyyye frisk rucola oppå. Helt fantastisk.

Grattis med puuuus!

Randines hageblogg sa...

Jeg elsker også ruccola og har en mengde frøposer som skal såes utover i sesongen.
Kjekt med ny pusekatt, håper dere alle får glede av den...

anne - moseplassen sa...

hehe, jeg har sådd en par sorter rucola tidligere, men pinnene ble bortevekke så jeg veit ikke helt hvilken slag som var hva. Men hei og hopp så mye smak det var på en av de, snakker om krydder ja!

Gratulerer med ny medblogger :D hihi, ser for meg pusen postet sånn at du skulle bruke tiden på å kose på den jeg..

Harryford sa...

Pusen er i full fart - og er ikke pottetrent!!!!

Joda Rucolaen har vært med på pizzaen her en del år! Men jeg er vel kke den som er mest ivrig til å "dynge den på"!